PERHATIKAN MAKANAN DAN
JAJANAN
Stabat
| Gloobal berita.com -Dalam
pelaksanaan monitoring sembako jelang Idul Fitri di pasar tradisional Stabat,
Pemkab Langkat bekerjasama dengan Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BB
POM) Sumut menemukan tahu mengandung boraks yang berkategori bahaya untuk
dikonsumsi.
“Sesuai
penelitian lapangan yang kami lakukan terhadap sampel tahu kuning maupun putih
positif mengandung boraks,” kata Ketua BB POM Sumut Agus Prabowo saat melaporkan
kepada Bupati Langkat H. Ngogesa Sitepu, SH di rumah dinas, Rabu (15/8).
Menurut Agus,
perlu dilakukan pembinaan terhadap para pedagang makanan, jajanan maupun minuman
agar tetap mengedepankan keselamatan konsumen dengan meneliti kandungan
masing-masing yang terdapat di dalamnya. “Perhatikan kekenyalan suatu makanan
dan bila terlalu kenyal atau renyah patut diduga mengandung boraks,” ujarnya
member tips.
Bupati Langkat
dalam kesempatan itu menginstruksikan agar dinas terkait menindaklanjuti temuan,
untuk tidak terjadi lagi, karena mungkin bisa saja akibat kurang pahamnya
penjual atas hasil produk produsen, atau produsen yang mengesampingkan kesehatan
produk yang dihasilkannya.
“Harapan kita
masyarakat khususnya para orang tua untuk benar-benar menjaga keselamatan
putra-putrinya, dengan memperhatikan secara serius makanan, minuman maupun
jajanan yang dikonsumsi terhadap kandungan yang ada di dalamnya,” kata Bupati
Ngogesa.
Sebelumnya Tim
Ekonomi Pemkab Langkat yang dipimpin langsung Asisten Adm. Ekbangsos Indra
Salahuddin serta sejumlah SKPD antara lain Kadis Perindag, Kadis Kesehatan,
Kadis Pertanian, Kadis Perikanan, Kadis Peternakan, Kakan Sapol-PP, Kabag
Perekonomian dan Kabag Humas, terbagi dalam 5 Tim, masing-masing yakni Tim I
Pajak Stabat, Tim II Pajak Tanjung Pura, Tim III Pajak Pangkalan Brandan dan Tim
IV Pajak Kuala.
Selain mengecek
unsur kadar makanan maupun minuman, tim yang juga meninjau sejumlah swalayan
mengecek masa berlaku atau expired, ketersediaan barang dan harga. Secara umum
untuk Kabupaten Langkat stock barang sembako maupun daging cukup serta harga
masih dalam batas kewajaran
(Abu Hasan)
(Abu Hasan)
Keterangan
Foto :
1.
Sidak Pasar:
Ketua BB POM Sumut Agus Prabowo didampingi Kadis Peternakan M. Tambeng,
Kadis Perindag Basrah, Kabag Perekonomian Syahriza serta Kakan Satpol PP Kab
Langkat saat mengadakan sidak
pasar di Pasar Baru Stabat.
2. Sidak Pasar: Tak hanya di pasar tradisional, Ketua BB POM Sumut Agus Prabowo didampingi Asisten Ekbangsos Indra Salahuddin bersama SKPD terkait melakukan sidak di pasar swalayan seputaran Stabat.
2. Sidak Pasar: Tak hanya di pasar tradisional, Ketua BB POM Sumut Agus Prabowo didampingi Asisten Ekbangsos Indra Salahuddin bersama SKPD terkait melakukan sidak di pasar swalayan seputaran Stabat.
Tidak ada komentar: